7. februar 2011

» La cuisine Scandinave« Trines Nordiske Spisevaner

Nu får franskmændene mulighed for at stifte bekendtskab med det nordiske køkken. Bogen hedder »La cuisine scandinave« og er Trine Hahnemanns fortolkning af vores danske og nordiske mad og madkultur.

I USA udkommer bogen undet titlen »the nordic diet« Det er Trines 2. udgivelse i USA. Hvor hun med »The Scandinavian Cookbook« i 2009 introducerede amerikanerne for det nordiske køkken, følger Trine nu op på den interesse og entusiasme hun har fået skabt omkring den sunde nordiske hverdags gastronomi.

Se den på Amazon eller Bogpriser

Se Fødevarestyrelsens smiley-rapporter

Til forsiden…