Værdier

Hahnemanns Køkken er drevet efter Trine Hahnemanns værdier. Mad skal være lavet fra bunden af og med kærlighed. Maden skal laves, som var det vores egen familie, der tog plads om bordet. Vi skal have traditionerne med i det vi gør.

Mad er at formidle kultur og at fortælle historier. At lave god mad handler om teamwork. Vi vil ikke bare levere en vare. Vi vil gøre kunden tilfreds – hver dag, hele tiden.

I Hahnemanns Køkken lægger vi vægt på gennemsigtighed og troværdighed. Vi skal kunne vise vores kunder, at vi gør det, vi siger, vi gør. Derfor, når vi siger, at alt er hjemmelavet, og kun croissant er bakeoff, så er det rigtigt. Vi kan til enhver tid vise oprindelsen af vores varer på fakturaniveau.

Til forsiden…